博多長浜らーめん 夢街道 | 元・また食べたい京都ラーメン

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予告です。

管理人が糖尿病を患って、糖質制限食を食べているためラーメンサイトとして維持してゆくのが困難になりました。

近いうちにオリーブオイルについてのサイトに模様替えします。過去ログはそのまま残しておきます。

奈良県下では美味しいお店との評判を聞いてやって来たのですが、正直お店に入った瞬間、全部のテーブルにこのボックスティッシュが置いてあって、さらにお店の奥にはパッキングケースに入ったこのティッシュがどんと置かれているのを見て、あの悪夢(笑) が頭をよぎりました。

ご存知の向きも多いでしょうが、ご存知ない方のために内容と実態をご紹介 しておきましょう。

悪夢の例を引き合いに出すまでもなく、こうした店はロクな店じゃない場合が多いのですが、幸いにしてラーメンの「味自体」は無事でした。


お店の名前が示すとおり、このお店は博多風の豚骨ラーメンを供されます。スープはやや背脂が多くそれに由来するのか、結構膠臭とゼラチン感の強い白濁した豚骨スープです。塩味はやや強めで替え玉やラーメンライスにぴったりですね。

麺は博多ラーメンにしてはやや加水率が高く、独特の粉っぽさを持たない、食味食感に優れた麺です。ですから替え玉も良いですね。

トッピングはしっとりした感じの薄くて大きなチャーシューが二枚と葱だけ。シンプルですがテーブルにはお約束の紅生姜と高菜が準備されています。

【シニア市場】  蔵元の酒粕で手作った仁勇・酒饅頭5個入り450円【クール】 全体としてラーメン自体は悪くありません。しかし、餃子定食980円・・・小さなお茶碗に軽く盛られたご飯(単品160円)と餃子(単品280円)、それにラーメン580円をセットして40円だけ単品より安くなっているわけです。

結構メニューが豊富で、一番安いラーメンは580円と普通レベルの価格ながら、定食類や単品メニュー、ラーメンバリエーションは何となく高価格設定に感じられます。やはりハーバライフが原因だろうかと思うのは先入観のなせる技でしょうか。

と言うことで、こっち方面にドライブしてお金に余裕のあるときにはまた行きたいお店ですね。

場所はこちら。(GoogleMap) 近鉄大阪線真菅駅が最寄り駅のようですね。Mapionの地図はこちらです。

駐車場はお店の前と、田んぼを挟んで西側に広いのがあります。場合によっては東側のペットショップの物も声を掛けておけば使えるようですので、車で行くのが便利そうですね。

結構人気のあるお店のようで、こちらで検索するといろんなサイトがヒットします。他のサイトも参考に して下さい。

基礎資料
エントリ作成日時現在の情報ですので、変更されている可能性があります。

営業時間:11:00~24:00
定休日 :無休
電 話 :0744-24-7488
サービス:開店から15:00までランチあり。


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